queso-sin-lactosa

Queso de oveja curado sin lactosa

5,29

Queso Sin Lactosa elaborado a partir de leche cruda de oveja, resultado de un estricto proceso de seleccion y maduración en condiciones óptimas, dando como resultado un queso curado sin lactosa con los sabores proporcionados por la leche cruda de oveja, pero perfecto para los amantes del queso que son intolerantes a la lactosa. Corteza natural, bañada con aceite de oliva durante los meses de maduración, lo que le aporta al queso un toque especial para los paladares más selectos. Toda una delicia para los paladares más exigentes.

  • Curación a partir de 4 meses
  • Peso aproximado. 250g.
  • Formato, cuña

 

 

¿Cuanto quieres?
total 0,00€
SKU: LANTIG-CUÑSIN. Categoría: . Etiquetas: , , , .

Queso de oveja curado sin lactosa

Queso de oveja curado sin lactosa La Antigua

CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

  • Corteza: dura, color pardo, pleita bien marcada y definida.
  • Pasta: firme y compacta, de pudiendo presentar ojos tamaño pequeño-mediano, repartidos por todo el corte.
  • Color: blanco marfil
  • Textura: pasta mantecosa y soluble, algo adherente Aroma/sabor/persistencia: A leche de oveja madurada con un suave retrogusto en el que aparecen ligeros toques de acido y salado

Descubre la variedad de quesos que te ofrecemos.

Recetas relacionadas

Todavía no disponemos de una receta con este producto. Vuelve pronto y las tendremos preparadas.
Recetas de Casa Santoña

Pesos y tamaños

ingredientes

Sal, Conservador E-252, Cuajo, cultivos lácticos, Leche de oveja, Lisozima (deriv. Huevo)

formatos

cuña

peso neto

250g

Be the first to review “Queso de oveja curado sin lactosa”

Valoraciones

No hay valoraciones aún.